★★★★ NIEDZIELA 19 KWIETNIA ★★★★
☼ Wycieczka rowerowa do Winnicy "Garlicki Lamus" w Stacji Doświadczanej Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie w Garlicy Murowanej ☼
Plan wycieczki: Dworek Białoprądnicki - Garlicki Lamus. W winiarni degustacja 2 win oraz 4 rodzajów cydru. Wycieczkę poprowadzi Andrzej Łazęcki (serwis Wino w Krakowie).
Winnica „Garlicki Lamus” znajduje w podkrakowskiej Garlicy Murowanej położonej na terenie Parku Krajobrazowego "Dolinki Krakowskie”.
Nazwa winnicy „Garlicki Lamus” pochodzi od nazwy zabytkowego budynku z początku XVII wieku. Pierwotnie był on budynkiem bramnym drewnianego dworu. Z czasem został przystosowany do pełnienia funkcji lamusa, a bramę zamurowano. Pierwsze sadzonki zostały posadzone wiosną 2007 roku. Początkowo ta mini winnica miała być uzupełnieniem kolekcji roślin sadowniczych jaka znajduje się na terenie Stacji Doświadczalnej w Garlicy Murowanej. Obecnie rośnie tam prawie 3 tys. krzewów w 15 odmianach. Winnica ma do dyspozycji doskonale przygotowaną i wyposażoną winiarnię przy al. 29-listopada, w której oprócz samej produkcji prowadzone są zajęcia dydaktyczne z zakresu enologii.
Od 2013 roku w Winnicy „Garlicki Lamus” produkowane jest wino pod nazwą handlową UNIWERSYTECKIE GRONO. Nad całością produkcji zarówno w winnicy jak również w winiarni czuwa dr inż. Przemysław Banach.
Początek wycieczki rowerowej: godz. 11 - zbiórka z rowerami przed Dworkiem Białoprądnickim.
Rezerwacje: najedzenifest@gmail.com
☼ Wina z Krokoszówki Górskiej ☼
Wycieczka do Winnicy Krokoszówki Górskiej w Smardzowicach. Plan wycieczki: Krokoszówka Górska - Ojców (wizyta w pstrągarni Pstrąg Ojcowski i zwiedzanie stawów i możliwość zjedzenia wędzonych pstrągów) - Dolina Prądnika - Krokoszówka Górska. Wycieczkę poprowadzi Wojciech Bosak, a po winnicy oprowadzi właściciel Marek Górski.
Strona winnicy: http://www.krokoszowka-gorska.pl/
Koszt od osoby 25 zł, rezerwacja miejsc: poczta@krokoszowka-gorska.pl (w tytule maila :Najedzeni Fest wycieczka).
19 kwietnia, godz. 11. czas trwania 5 godzin. Dojazd własny.
☼ Niedzielny obiad w Dworze Sieraków ☼
W ramach festiwalu kulinarnego Najedzeni Fest! WINO magazyn "Czas Wina" i "Najedzeni Fest!" zapraszają w niedzielę 19 kwietnia do Dworu Sieraków.
Jest to pięknie położony, otoczony imponującym parkiem, pieczołowicie odrestaurowany dwór, z wnętrzami utrzymanymi w stylu angielskim.
Czekamy od godz. 13 do 16 na miłośników wina i dobrego jedzenia!
W programie:
- Aperitif w piwniczce dworskiej z sommelierem. W piwniczce Dworu Sieraków znajdziecie wiele wspaniałych i słynnych butelek, o których przy lampce wina opowie sommelier. Dwór Sieraków pochwalić się może także najlepszymi imprezami winiarskimi w regionie. W każdym tygodniu odbywają się tu degustacje, warsztaty, szkolenia i kolacje ze specjalnie wybranymi winami, prowadzone przez dziennikarzy winiarskich i znawców win. Mieści się tu siedziba "Klubu Domu WIna" oraz Szkoła Czasu Wina.
- Obiad niedzielny w restauracji Dworu Sieraków. Restauracja Dworu Sieraków uzyskała rekomendację Slow Food Polska " za wyjątkowe umiejętności w interpretowaniu kulinarnego bogactwa Małopolski i tradycji galicyjskich" a w roku 2014 uzyskała 2 czapki w przewodniku Gault&Millau. Szef kuchni Janusz Fic był nominowany przez magazyn Kuchnia do dwunastki kucharzy walczących o tytuł "Debiut 2014" oraz do tytułu "Szef kuchni tradycyjnej" w rankingu Gault&Millau.
- Degustacja czterech wódek z linii Wódki Dwór Sieraków Doskonałej jakości wódki ze starzoną przez 3 lata Wódką z Beczki na czele. Receptura oparta na tradycyjnych, małopolskich sposobach wytwarzania tego typu alkoholi.
19 kwietnia, niedziela, godz. 13 - 16, Dwór Sieraków k/Wieliczki. Koszt (z obiadem) 75 zł. Dojazd własny. Rezerwacja miejsc: recepcja@dworsierakow.pl
★★★★ SOBOTA 25 KWIETNIA ★★★★
☼ Cydry i przekąski z Koziarni ☼
W przeddzień festiwalu kulinarnego Najedzeni Fest! WINO, czyli w sobotę 25 kwietnia, zapraszamy do Beskidu Wyspowego, gdzie w słynnej Koziarni naszymi gospodarzami będą Jadwiga, Marcin i Kuba Lorkowie.
Program wycieczki:
• prezentacja gospodarstwa
• degustacja co najmniej 6 cydrów z Koziarni
• pieczenie podpłomyków
• poczęstunek przygotowany przez panią Jadwigę.
Koszt degustacji i poczęstunku 50 zł/os.
Rezerwacja miejsc: biuro@ekoagro.pl do 20 kwietnia.
Rezerwacja jest ważna po wpłacie na konto Jakuba Lorka:
68 2490 0005 0000 4000 2928 5057.
Adres: Gospodarstwo Agroturystyczne Koziarnia, Pogorzany Smykań k/Szczyrzyca nr 221 (Jakub Lorek 660 424 697).
Termin: sobota 25 kwietnia. Dojazd własny, przyjazd w godz. 11-12, wyjazd ok. godz. 16.
Miejsca warte odwiedzenia w drodze do Koziarni:
*Wytwórnia Lodów w Dobczycach, Rynek 31(lody tradycyjne)
*Skansen drewnianego budownictwa ludowego w Dobczycach
*sklep Spółdzielni Socjalnej Kuźnia Smaku w Czasławiu, ul. Czasław 51 (przetwory i miody)
*kościół parafialny św. Jakuba Starszego oraz św. Katarzyny Aleksandryjskiej w Raciechowicach, drewniany z 1720, wewnątrz polichromie i rokokowe wyposażenie
*Kościół św. Marcina w Wiśniowej , drewniany z 1730, wewnątrz polichromie i barokowe wyposażenie
*Zespół klasztorny Cystersów w Szczyrzycu (XIII-XVII w.), zabudowania gospodarcze: spichlerz (XVI w.), młyn i browar.
☼ Wino i winnice w dawnym Krakowie ☼
Zwiedzanie Krakowa z winem w tle i słabością romantyczną do francuskiej wdowy. Spacer przyjemny. Anegdotyczny. I niespieszny poprowadzi romanistka i przewodniczka Magdalena Brhel.
Koszt od osoby 10 zł, rezerwacja miejsc: magda.brhel@gmail.com
25 kwietnia, sobota godz. 11, czas trwania 2 godziny, zbiórka pod teatrem Bagatela.
☼ Wina z Winnicy Hybridium ☼
Zapraszamy na degustację win i opowieść o Winnicy Hybridium.
Winnica Hybridium mieści się w maleńkiej miejscowości Witanowice na wzgórzach otaczających od północnego wschodu Wadowice, około 40 km od Krakowa. Wśród uprawianych winorośli przeważają szczepy na wina czerwone - Regent i Rondo. Na wina białe uprawiane są odmiany Hibernal, Solaris i Bianca.
Degustacja odbędzie się w piwnicy, gdzie przygotowywane są wina, a która znajduje się przy ul. Rucianej 10 w Krakowie (przecznica z ulicy Bieżanowskiej). Parking przed domem na ulicy.
Liczba miejsc ograniczona. Rezerwacje mailowo: hybridium@hybridium.pl
25 kwietnia, niedziela, godz. 17 i 18. Każda z degustacji potrwa około 40 minut.
Wydarzenie na Facebooku: LINK
