27
października w niezwykłych salach bankietowych hotelu Forum,
odbędzie się druga, jesienna edycja, festiwalu kulinarnego
Najedzeni Fest! Pierwsza, letnia edycja festiwalu, zgromadziła blisko 60 wystawców z Krakowa i okolic, a ich stoiska odwiedziło ponad trzy tysiące osób. Impreza odniosła ogromny sukces i szerokim echem odbiła się w mediach ogólnopolskich i lokalnych. Wielu
debiutantów rozpoczęło profesjonalną działalność, a
restauratorzy prześcigali się w kulinarnych pomysłach prezentując
potrawy ze wszystkich zakątków świata.
Podczas
festiwalu prezentujemy krakowianom najciekawsze inicjatywy kulinarne,
w tym restauracje i bary, warte uwagi sklepy internetowe, kucharzy
prowadzących warsztaty gotowania, blogerów, kulinarnych
geniuszy-amatorów i smakowite wydawnictwa. Chcemy zbudować życzliwą
i radosną atmosferę sprzyjającą powstawaniu nowych projektów,
łączeniu idei i ludzi wokół stołu. Festiwal jest miejscem, w
którym pokazujemy, jak wielu ludzi pasjonuje się gotowaniem, ile
smaków kłębi się nie tylko w restauracjach czy barach, ale w
każdej najmniejszej kuchni. Festiwal jest dla profesjonalistów i
amatorów, dla tych co gotują z pasją i sercem, nieważne gdzie!
Najedzeni
Fest! jest organizowany cyklicznie, cztery razy w roku w edycjach:
wiosna, lato, jesień,
zima i będzie obejmuje trzy strefy: pierwszą kulinarną, gdzie
profesjonaliści i amatorzy gotują, drugą wypełnioną warsztatami,
wykładami, spotkaniami i kinem, trzecią, w zależności od pory
roku, będzie prezentowała temat z nią związany. Jesienna
edycja festiwalu Najedzeni Fest! poszerzona jest o dodatkową część
poświęconą winu i winnicom. Zapraszamy winiarzy z Polski i
dystrybutorów wina, aby odwiedzający mieli okazję nie tylko
skosztować różnych gatunków win, lecz także porozmawiać z
winiarzami, zasięgnąć fachowych porad związanych z kulturą picia
wina, doborem wina do potraw oraz produkcją własnego wina.
Festiwal
odbywa się w niezwykłej przestrzeni krakowskiego legendarnego
hotelu Forum, którego wnętrza zostały przystosowane do tego typu
wydarzeń. Część budynku zajmuje najlepszy klub w Krakowie - Forum
Przestrzenie, pozostałą dawne sale bankietowe. Całość dopełnia
kilkusetmetrowy taras z widokiem na Wawel i bulwary wiślane.
